Vino Frassitelli Casa d’Ambra DOC 70cl
€16,90 (iva inc.)
Esaurito
Descrizione
Il vino Frassitelli è un vino bianco proveniente dal vitigno Biancolella presente in Tenuta Frassitelli, proprietà della D’Ambra Vini. La coltivazione della vite è permessa grazie alle “parracine”, dei muri a secco, costituiti da pietre di tufo sovrapposte, mentre il suolo è di tipo vulcanico e ricco di potassio. La vinificazione è in bianco, con decantazione a freddo del mosto e controllo della temperatura in fase di fermentazione. Questo vino è fresco e leggero, dal colore giallo paglierino, con note olfattive fruttate e floreali che ricordano la banana e i fiori di ginestra. Al gusto è sapido e rotondo, con un finale dolciastro che ricorda il miele.
“Storia, gastronomia e paesaggio si fondono dentro il bicchiere, in luoghi come Ischia dove, coltura vuol dire ancora cultura.”
Casa d’Ambra possiede 6 ettari nelle zone più fertili dell’isola di Ischia, in Campania, la più grande delle isole flegree nel Golfo di Napoli. La coltivazione della vite esiste sin dal 700 a.C., tanto che Ischia veniva chiamata Enaria in epoca romana (terra dei vini): il terreno ischitano ha un suolo vulcanico, quindi ricco di minera...Leggi di più
Vitigni
Prodotto da Casa d'Ambra Vini d'Ischia - Forio - Na
Gradazione alcolica
13%
Contiene Solfiti
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