SALE DI CERVIA ALLA SALICORNIA

Sale Marino integrale prodotto, raccolto e confezionato secondo metodi tradizionali mantenendo inalterata la sua naturale umidità e i suoi oligoelementi. Tra le diverse qualità di sale quello alla Salicornia è sicuramente il Prodotto di nicchia della Salina. La produzione è limitata ed ancora oggi i Salinari raccolgono a mano la Salicornia, cioè l’ asparago di mare, ideale per carne, pesce e verdure. Vasetto da 100gr. ingredienti: sale marino integrale, erbe aromatiche (prezzemolo e finocchio), salicornia salina, aglio, peperoncino.