Fagioli Rossi di Alife 300g TerraOrti
€3,00 (iva inc.)
Esaurito
Descrizione
I fagioli rossi di Alife Terre Orti sono un tipo di fagiolo particolarmente tenero originario dei territori dell’agro alifano. Possiede una buccia molto sottile per renderne facile la cottura. Sono usati soprattutto per zuppe e minestre grazie al loro sapore dolce, delicato e persistente.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE E COTTURA
Lavare e tenere a bagno in acqua fresca per alcune ore. Risciacquare prima della cottura.
Cuocere in abbondante acqua, a fuoco dolce, per circa 60 minuti o fino al livello di cottura gradito
Energia : 329 Kcal/ 1377 kJ
Grassi : 0,50 g di cui saturi: 0,2 g
Carboidrati: 62,9 g di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 19,9 g
Sale: 0,001 g
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