MANDORLATO AL CIOCCOLATO TRADIZIONALE VEGAN 250GR Modigliantica
€9,20 (iva inc.)
Disponibile
Descrizione
Noto anche come Panforte di Modigliana o Pampapato, il Mandorlato al Cioccolato di Modigliana è un dolce dell’antica tradizione di Modigliana (FC): la ricetta è tramandata oralmente sin dall’Ottocento.
Gli ingredienti principali sono il cacao e le mandorle, scorzette di arancio e cedro e farina di grani antichi.
È un prodotto artigianale privo di conservanti, grassi animali e vegetali.
Ideale per chi ha intolleranze a uova e lattosio e per chi segue un’alimentazione vegana.
Il Mandorlato è diventato Prodotto Agroalimentare Tradizionale ( PAT ) Emilia-Romagna nel 2010 ed è stato dichiarato prodotto Arca del Gusto – Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus – nel 2015
Denominazione: MANDORLATO AL CIOCCOLATO
MODIGLIANTICA
Dolci tradizioni di Romagna
Prodotto e confezionato da
Modigliantica s.n.c di Mortani Maurizio e C.
47015 Modigliana (FC) Italia - Corso Garibaldi, 3
tel 0546.941030 - www.modigliantica.com
Conservare in luogo fresco e asciutto
Peso netto: 250 g
Ingredienti: cacao in polvere (40%) (non UE), mandorle (25%), farina biologica di grani teneri antichi tipo 2, cedro e arancio candito, zucchero di canna, ostia (fecola di patate e acqua), spezie, sale
EAN
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| Energia | 371 kcal 1561 kj |
| Grassi di cui acidi saturi |
11 g 1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
62 g 31 g |
| Proteine |
8 g |
| Sale |
0 g |
valori nutrizionali medi per 100 g
Recensioni
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