Cime di Rapa 314ml TerraOrti

Le cime di rapa Terra Orti rimandano ai succulenti piatti della tradizione. La raccolta di questo ortaggio, conosciuto anche con nomi differenti di friariello napoletano o broccoletti romani, avviene quando i fiori gialli non sono ancora schiusi perché questo è indice della freschezza del prodotto. Si selezionano successivamente le parti più tenere: le foglie più piccole e gli steli più delicati. Le cime di rapa hanno inoltre ottime proprietà antiossidanti e depurative, ricche di fibre, minerali e vitamine: sono un toccasana per la nostra salute!