BORGO FRIANO Chardonnay Grechetto Gentile IGP BIO Podere Vecciano

Denominazione: Rubicone Chardonnay e Grechetto gentile IGP
Tipologia: bianco fine di media struttura
Vitigno: 50% Grechetto gentile, 50% Chardonnay musqué

Titolo alcolometrico: vol. 12,50%
Temperatura di servizio: 6 – 8 °C
Abbinamento: antipasti caldi di pesce, risotto alla marinara, pesce al vapore
Vinificazione: in tini di acciaio termocondizionati
Affinamento: in acciaio sui lieviti
Suolo: mediamente argilloso
Esposizione:sud-ovest
Altitudine: 50-60 m s.l.m.
Forma di allevamento: guyot
Età media viti: 4-20 anni
Densità impianto: da 3300 a 5400 ceppi/ha
Produzione ettaro: 60-108 q/hg
Raccolta: a mano
Certificazioni: vino biologico